台南福州麵線 相關文章 此手工麵線約於清朝時傳到台灣有漳州、泉州、福州三派皆屬大陸南方派,其中漳州和泉州是屬同一種做法,此派系做法因為有使用米糠所以製作較為簡單快速,福州是又為另一種 ... 2016年8月26日 — 這雖然是家傳統的製麵工廠,堅持以傳統手工製作麵線,也是台灣目前唯一傳統福州式麵線的製作,極其耗時耗力的手工,潘建忠先生以實際行動讓手工麵線的 ... 拉!拉!拉!麵線就是要用手工拉,才能拉出麵線的Q勁,這是位於台南仁德的一家福州手工麵線店。在拍攝的當下,我感受到人與土地的結合、人與工作的付出,默默耕耘傳承台灣 ... 2017年10月19日 — 雙手緊抓橫桿,一次又一次拉扯竿子上的麵線,白色麵條彷彿一道閃亮銀河,這是福州手工麵線傳人潘建忠、與爸爸潘順龍日復一日用心在做的工作。「它的口感 ... 重口味薑母鴨-使用麵線種類(傳統麵線) 住址:高雄市岡山區公園東路144號電話:0931912375、07-6212770. 老鄭魚肚湯-使用麵線種類(細麵線) 住址:台南市安南區海佃路一段 ... 40年傳家技藝手工麵線,順應氣候、傳統工法製作,以鹽及古法日曬殺菌,不添加防腐劑、鹼粉。 二渡桃源煨麵館 旅遊。美食 台南 9 年前 在台南我常常去桃花源,這是間人氣非常不錯的牛肉麵館雖然說我不吃牛肉,但是我很愛吃他們的泡菜豬肉麵和 XO 醬拌麵每次用餐時間總是人潮滿滿,真的很想像這只是小條馬... 茂爸的麵 旅遊。美食 台南 11 年前 吃飯吃什麼是每天都會煩惱的事情,有時候還會到苦惱的程度有一天在台南市政府旁亂晃,發現一家茂爸的麵,生意好到滿出來用餐時間過去一定得排隊,去了好幾次都是如此到底是... 猜你喜歡 參考文章 1 台南福州麵線 參考影音 繼續努力蒐集當中... 台南福州麵線 文章標籤 標籤 猜你搜尋 台南煨麵館台南肉燥麵台南麵館桃花源牛肉麵二號分店二渡桃源桃花源茂爸的麵安平麵館台南小吃二渡桃源煨麵館台南美食 手工麵線