話說許久許久之前,當時和女朋友(現在的老婆)都還在台北上班回到台南時都會去吃台南小吃,進福炒鱔魚也是一直不會錯過的人氣美食當時其時覺得很不錯吃,每次去好像都要來...
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今天再度前進台南保安路,跟著人氣來吃看看這間「茂雄蝦仁肉圓」,得知本店開業至今70多年,是台南蝦仁肉圓最古早的創始老店,老舊裝潢的小店面,內用只擺上三張桌子, ...
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2022年8月25日 — △鮮蒸蝦仁肉圓的外皮很黏,豬肉內餡很紮實,吃起來像是豬肉丸子,比較可惜的是蝦仁不是使用香氣較足的火燒蝦,口味上跟台南老店的蝦仁肉圓不太一樣唷。
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2016年4月24日 — 友誠蝦仁肉圓系出於蘇家建國蝦仁肉圓,創始人郭美君是蝦仁肉圓發明者蘇松的外孫女,最早店開在府前路台灣銀行旁邊,後來搬到了開山路現址。
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2023年3月30日 — 這家肉圓已經開業百年,是台南眾多老字號的美食之一,由於肉圓中包的蝦仁是「火燒蝦」,老闆對火燒蝦的品質非常要求,因此沒買到滿意的火燒蝦就不開店。也 ...
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2022年9月4日 — △鮮蒸蝦仁肉圓的外皮很黏,豬肉內餡很紮實,吃起來像是豬肉丸子,比較可惜的是蝦仁不是使用香氣較足的火燒蝦,口味上跟台南老店的蝦仁肉圓不太一樣唷。
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2023年8月23日 — 一份蝦仁肉圓是3顆,平均一顆才10元,吃起來外皮不會過度軟爛,內餡的蝦味稍嫌不足,不過用料是挺實在的。 ※米粉炒NT$25.
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「友誠蝦仁肉圓」是蘇松的外孫女郭美君小姐開設的,為第三代。郭小姐經由母親承傳了外公的手藝後,在開山路馬公廟旁開店做生意,醬料的口味稍微做了調整,與現在「建國蝦仁 ...
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2023年8月21日 — 營業資訊. 餐廳名稱:永樂蝦仁肉圓(台南市中西區國華街三段169號,永樂市場一樓). 營業資訊:06-2251006 10:30-18:30. 餐點介紹:肉圓/蝦仁肉圓/肉粽/湯.
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「友誠蝦仁肉圓」是蘇松的外孫女郭美君小姐開設的,為第三代。郭小姐經由母親承傳了外公的手藝後,在開山路馬公廟旁開店做生意,醬料的口味稍微做了調整 ...
我發現好吃的蒸餃囉!一定要跟大家報告一下~就在台南東寧路上的【佟記餡餅粥坊】第一次對這家店有印象是因為去了隔壁的生活工場,高朋滿座的生意當然會吸引我的目光於是就...
上次比較了台南有名的【武廟肉圓】與【福記肉圓】,有人回覆我台南知名的是【蝦仁肉圓】老實說我在台南好像真的沒有吃過蝦仁肉圓,心血來潮之下就連吃了兩家首先來到了保安...
在台北永康街的巷弄內有一家府城台南,這次是我第三次來了!第一次來是吃招牌的清蒸蝦仁肉圓和四神湯,只是覺得普普通通就懶得介紹,第二次是路過這裡順便吃個中餐,簡單點...
蝦仁肉圓介紹 參考影音
繼續努力蒐集當中...