Mlýnec Restaurant 捷克查理橋景觀米其林餐廳

跟團出去旅遊不用為了吃而煩惱,好一點的行程通常也都會有一頓比較好的
這次捷克蜜月行最好的一頓應該就是來到了查理橋旁的 Mlýnec Restaurant,曾經獲得米其林二星的評價
老實說大家好像都很期待這一餐,都想吃吃看什麼叫做有掛米其林的美食
雖然說台南就有一間,不過只是米其林綠色指南推薦餐廳,跟掛上星星還是有不同

Mlýnec Restaurant 捷克查理橋景觀米其林餐廳
一走進來就有高級餐廳的氣氛,完全不是我這款等級該來的地方,有躡手躡腳的感覺

Mlýnec Restaurant 捷克查理橋景觀米其林餐廳

上午的行程可能拖了不少時間,來用餐時餐廳已經幾乎沒多少人了!
我想這間餐廳應該也是頗受歡迎的,因為旁邊就是查理橋,可以看到查理橋的景色
但是價位上我就不知道了,包給團費的確沒有吃的煩惱

Mlýnec Restaurant 捷克查理橋景觀米其林餐廳

來到這裡吃飯不知道為什麼比較嚴謹了點,來座位都是 cherry 姐排好的
雖然說餐點就只有兩種,男生就是鹿排,女生就是魚排,應該沒有座位上的區隔才是
不過能跟不同的夫妻一起坐著吃飯,也算是彼此多多認識啦!

Mlýnec Restaurant 捷克查理橋景觀米其林餐廳

餐前的蔥花奶油,其實這是沾著麵包吃的

Mlýnec Restaurant 捷克查理橋景觀米其林餐廳

麵包看起來還算不錯,不過通常在捷克吃不到啥太好吃的麵包,都很像乾糧是真的

Mlýnec Restaurant 捷克查理橋景觀米其林餐廳

這裡的麵包看起來是有好上一些,不過老實說台灣的麵包真的好吃太多

Mlýnec Restaurant 捷克查理橋景觀米其林餐廳

我的確就是從捷克開始發福的(無誤)

Mlýnec Restaurant 捷克查理橋景觀米其林餐廳

這份前菜看起來還不錯,野菜還有鴨胸

Mlýnec Restaurant 捷克查理橋景觀米其林餐廳

高級餐廳就是有特別的吃法,味道上或許有相輔相成之效,這就是厲害的地方

Mlýnec Restaurant 捷克查理橋景觀米其林餐廳

這是什麼?我真的忘了.....感覺就像我不太敢吃的東西

Mlýnec Restaurant 捷克查理橋景觀米其林餐廳

米其林餐廳的擺盤看來也是很講究的,有種乾淨俐落的感覺

Mlýnec Restaurant 捷克查理橋景觀米其林餐廳

如果我沒有記錯的話,這一盤應該是鹿肉,是平常所不習慣的肉類
旁邊很像香蕉的吃起來就是麵團,我真的不懂得欣賞啊~"~

Mlýnec Restaurant 捷克查理橋景觀米其林餐廳

對於鹿肉的味道實在不是很習慣,但是怕主廚太難過,還是硬著頭皮給他吃下去.....
而且若是不吃這主食的話,就沒有東西吃啦XD,應該要給我們自己點餐的^^

Mlýnec Restaurant 捷克查理橋景觀米其林餐廳

另外一份是魚排,看起來還真是鮮嫩多汁,下面還有燉飯可以搭配
這份魚排相比鹿排來說真的是美味許多^^

Mlýnec Restaurant 捷克查理橋景觀米其林餐廳

飯後甜點

Mlýnec Restaurant 捷克查理橋景觀米其林餐廳

巧克力布朗尼配上小小一球巧克力冰淇淋

Mlýnec Restaurant 捷克查理橋景觀米其林餐廳

會爆巧克力漿的布朗尼,真的是肥死我了,但是還是要把吃下肚^^

Mlýnec Restaurant 捷克查理橋景觀米其林餐廳

米其林二星餐廳的初體驗,我的感想就是我的層次還不夠
雖然說常常會去品嘗很多不同的美食,不過層級似乎也是不太相同的
對於正式的西餐、高級料理我目前也只能站在欣賞的角度
只能說若是有機會吃到這樣的高檔料理,就只能細細品嚐不同的滋味囉!

【Mlýnec Restaurant】
http://www.mlynec.cz/
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