麻豆碗粿蘭

台南碗粿有名氣?還是麻豆的碗粿有名氣?我想這是不解之謎,反正麻豆也是屬於台南的!
上次去睫毛不翹的驢子住宿時,當然也要順便到麻豆走走,但是還真不知道麻豆有啥小吃
而最著名的小吃應該就是碗粿了,感覺到處都有,我們先選擇了最知名的碗粿蘭

麻豆碗粿蘭
到店內之後自己先去櫃檯買單,這裡的餐點除了有碗粿之外
還有炒飯、魚羹湯、豬血湯、豬腸湯、花生湯、豬腳花生湯與虱目魚丸湯

麻豆碗粿蘭

當然碗粿是一定要點的,一碗一碗的放在櫃台旁,自己還可以挑選
不過我想怎麼挑都差不多吧!

麻豆碗粿蘭

這裡的醬油膏原本就有蒜頭的味道在裡面,所以不沾蒜頭也很夠味

麻豆碗粿蘭

醬油膏加上去之後閃閃亮亮,醬油膏的確也是碗粿的關鍵,必備的一項味道

麻豆碗粿蘭

這裡的碗粿我覺得頗好吃的,相比阿全碗粿的話更加令人懷念,難道這就是好吃的碗粿?

麻豆碗粿蘭

若是覺得不夠蒜的話也可以自己再添加,保證滿口蒜味十足!

麻豆碗粿蘭

肉羹湯還可以

麻豆碗粿蘭

豬血湯的豬血份量不上,湯頭的味道也不錯,在大熱天還可以讓我一直喝湯^^

麻豆碗粿蘭

若是大家有機會來到麻豆的話,也別忘記來吃這裡碗粿唷^^
這間規模還頗大的,座位區有兩層樓,座位我想有上百個吧!

【麻豆碗粿蘭。麻豆小吃、台南小吃】
 地址:台南市麻豆區中山路179-8號
電話:06-5724035
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