橋壽司。永和美食。永和日本料理

在永和有一間頗知名的日本料理,看過很多部落客都介紹過
身在永和的我卻一直沒有去試試看,如今找到機會來體驗一下啦!
剛好老婆也在台北,也順便拉了我媽一起去吃,我媽真有口福啊XD
不然通常吃好料我都是默默地就去吃了~哈哈

橋壽司。永和美食。永和日本料理
吃日本料理是一件很奢侈的事情,因為生魚片的價位還頗貴的
但是有時候真的很喜歡生魚片沾上芥末醬的感覺,是一種享受啊!
橋壽司的價位還算平價,偶爾花個300元來吃六個也是小小享受

橋壽司。永和美食。永和日本料理

除了菜單上的菜色之外,也別忘記看看牆壁上的白板
還有很多隱藏菜色或是當季新鮮食材,以及一些燒物

橋壽司。永和美食。永和日本料理

蘆筍手卷與蝦手卷,我覺得口味還不差,而且包的料並不少

橋壽司。永和美食。永和日本料理

老婆點的蝦手卷還特別拍了一下,裡面還有一些點綴的小東西唷!

橋壽司。永和美食。永和日本料理

老媽不吃手卷,點了一份最高檔的鰻魚捲,我覺得還算OK
不過鰻魚的調味似乎有點過重,鰻魚的香味有點被蓋過去
而老媽還覺得有點稍微得過鹹,我是覺得一點點而已

橋壽司。永和美食。永和日本料理

這是奢侈的海鮮丼,一份就要250元,可以吃到很多塊的生魚片
和散壽司又一點不一樣,我個人是比較偏好整塊的生魚片啊!
我是沒有仔細算到底有多少塊生魚片,不過實際上的確算不少

橋壽司。永和美食。永和日本料理

除了生魚片之外還有花枝等等的料理,一旁配上一坨的芥末醬
我個人覺得這碗飯超級好吃的,還真想偶爾就給他來一碗
不過這樣的價位不能太長犒賞自己~不然一個月的生活費很快就沒有了^^
而這裡的生魚片我覺得還算是新鮮,這也是非常重要的特點之一

橋壽司。永和美食。永和日本料理

蔥鮪我沒有吃到,老婆說口味還可以

橋壽司。永和美食。永和日本料理

炙鮭魚握壽司,烤過的一份要加20元,烤過得還真是值錢@@
炙燒烤得剛好薄薄一層,不過我覺得燒過的香氣稍嫌沒有跑出來
而值得稱讚的是握壽司上的生魚片蓋滿滿,不會說連旁邊都遮不住

橋壽司。永和美食。永和日本料理

比目魚側緣是我和老婆都很愛的握壽司之一,喜歡那種入口即化的感覺
其實我覺得上面真的也不用其他的裝飾配料,原味就已經夠好了!

橋壽司。永和美食。永和日本料理

串燒的松阪豬100元,以價格來說真的也差不多,可以接受但是捨不得而已,哈哈
我覺得松阪豬的肉真得還不錯,不過這次的調味似乎有點過鹹,三個人都有一樣的感覺
雖然很鹹,但是我還是很貪吃,還是一連吃了好幾塊,事後還是有跟服務生反應太鹹了~
沒想到最後店長竟然把松坂豬當成招待了@@,我還吃了不少塊~真不好意思

橋壽司。永和美食。永和日本料理

橋壽司的店面雖然不大,不過料理我覺得的確還算不差
感覺會有不少的老饕會偶爾來這裡享受一下,我也期待下次可以再來唷^^

橋壽司。永和美食。永和日本料理

【橋壽司。永和美食】
地址:新北市永和區永和路二段292號
電話:02-89252223
營業時間:1100-1430、1700-2300
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