308高地土雞城。內門宋江陣。總鋪師原鄉。台南美食

老婆跑去偷吃!趁我不再台南時去偷吃了 308 高地的土雞,真是太過分了!
不過老婆也說一定要再帶我去吃,因為老婆吃過之後滿意度似乎很高
老婆難以忘懷那土雞的香脆的外皮,我看是自己貪吃想要再去吃吧!

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話說 308 高地的土雞是個很奇妙的地方,因為藏在深山之中
若是沒有指標的話,我想誰也找不到這地方吧!
這地方可以從草山月世界大峽谷前來,不過會經過許多蠻荒道路
是比較推薦從龍崎來上山,道路好走許多,但是也很陡就是了

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沿路上來道路又陡又小,若是要會車的話實在有點麻煩
之前老婆來這裡時,從左鎮過來時路上都沒遇到車,上來才發現超級多人
308 高地的土雞在假日是很有名氣的,假日總是要放鬆吃個飯咩!
但是假日就有可能遇到要在細小的山路會車,技術不好的話也請小心唷

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先帶大家來看看這裡的環境,在這一片山中東西南北都搞不清楚,地標的幫助很大
這裡似乎也是台南與高雄的交界處,有兩處的電話號碼唷~

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這裡吃飯的地方大概分為兩區,上圖是門口進來左邊的那區,這裡是有屋簷的一樓
這裡的風會比頂樓小,也會比較涼爽一些,首推這裡的位子

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在周圍也會標示著地理方位,雖然看過去什麼都看不到

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這裡真的是在草山月世界的邊緣地帶,望眼看過去都是月世界的地形
有沒有在月球上吃土雞的感覺?

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頂樓的座位是一間一間的小屋子,看起來頗有氣氛的,不過樓頂溫度明顯比較熱
接下來的日子就要到冬季了,在上面吃飯就是吹冷風了~
不過這裡的景色當然也比較好,看風景吃土雞也是不錯的經驗

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門口進來右邊也有用餐區,以上圖來左側是停車場,走過去再往右彎就門口
所以右側的方向就是從門口直走後通出來的,中間那一棟也就是用餐區
點菜就要到這邊的櫃台來先結帳,之後再告知自己坐在哪一個位子

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這棟有兩層樓的座位區,兩邊用餐區加起來位置應該算是超級多

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這裡的頂樓就是什麼都沒有,不過最高的視野就是這裡囉!
不過這裡的藍天可遇不可求,這次只遇到白成一片的天空

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依照拍出去的視野來看,這裡應該算是附近的高點
怎麼會那麼有創意在這裡開一間土雞城?

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門口左側的用餐區,這一棟的頂樓高很多,記得爬上來拍拍照

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來張全景圖吧!大張的在 -> 這裡

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環境介紹了那麼多我想不是重點,吃才是重點吧!來這裡就是要吃土雞!
這裡的土雞有非常非常多種,第一次來吃非常非常難抉擇,因為都很想吃
有十種的乾雞,十六種的雞湯,要來數十次才有辦法每種都品嘗過

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這次我和老婆以及老婆的阿嬤來用餐,三個人點菜是有點難度,因為無法點太多
青菜一盤就要兩百元,大概是五個的份量吧!三個人點兩盤菜吃菜就飽了XD
我是建議三個人的話點一份菜就好,然後再多點半份雞

308高地土雞城。內門宋江陣。總鋪師原鄉。台南美食

水蓮炒豆矢,味道還不錯

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高麗菜苗口味也還可以,高麗菜苗是高麗菜最營養的部位
以上兩盤菜加上白飯我真的就快飽了,這一餐又要超量了!

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天山雪蓮雞湯,湯頭很清很好喝,我喜歡熱呼呼的雞湯,喝起來很過癮

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雞肉有微微湯汁的味道,不過沾上醬油會比較好入口一些,會比較有味道

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接下來是老婆大力推薦的鹽焗雞,鹽焗雞要多花點時間等待,我想也是值得的

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鹽焗雞最吸引人的地方就是它的外皮,香香脆脆的滋味非常不錯
老婆也是對外皮的滋味念念不忘,我吃了之後也覺得非常不錯

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我覺得這就是簡單好吃的滋味吧~加上一些些的鹽巴下去烤,呈現最自然的味道
這裡還有更著名的黃金雞,似乎也就是桶仔雞,不知道味道會差多少?

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半隻烤雞真的有點不過癮,下個月我又約一群朋友來吃
我想應該有機會吃到更多的雞吧~我超期待的

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而雞肉的部分其實也沒說很嫩,應該說烤雞很難達到嫩的程度
不過這裡的也算是不差了,至少不會又乾又硬,配上胡椒鹽味道還算不錯
當然配上那層外皮的感覺更棒,但是總不能都只吃皮吧?

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最後來拍張照吧!辛苦的開車來到這裡吃土雞,回程時阿麼都累到睡著了
這段路真的很硬斗,下次考慮騎腳踏車來,然後自己吃半隻雞XD

【308高地土雞城。內門宋江陣。總鋪師原鄉】
地址:高雄市內門區三坪里烏西崙11-1號
電話:07-6673743、06-5730097

從台南出發的話可以從182縣道前往,路途中會看到龍船山莊的指標
進去之後幾乎也都會有308高地的指標,走到底就是了~
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