神戶廚房。台南東豐路

還記得我前一陣子的台南單車漫漫騎嗎?那時候就在東豐路看到了許多似乎不錯的餐廳
當時就下定決心要來一間間的解決掉,首先解決的是讓我很滿意的高麗館,已經吃過三次了!
而神戶廚房也一直是目標之一,當初覺得餐廳看起來人氣很不錯
而且神戶兩個字讓人有高檔的感覺,又是創作日本料理,不免讓人很期待!
但是........事實上不是如此的XD

神戶廚房。台南東豐路
其實一走進餐廳就有感覺了~就感覺得出來不是太高檔的料理
但是感受得出來另一種居家的感覺,比較適合簡易的朋友、家庭聚餐

神戶廚房。台南東豐路

這裡的價位算是中低價位,有賣日式定食套餐、咖哩與蓋飯等
感覺是可以來簡簡單單的吃一餐,點完菜之後要先到櫃台結帳唷!

神戶廚房。台南東豐路

60元的馬鈴薯沙拉,點餐當下其實沒有很期待,但是沒想到這是這一餐當中最喜歡的!
我覺得他們的和風醬不算特別,但是是我還能接受的味道,配上生菜也是一口接上一口

神戶廚房。台南東豐路

而讓我最喜歡的是他們的馬鈴薯,一共有三大球,我覺得這分量很有誠意
而馬鈴薯泥我覺得甜甜的很好吃,而且綿密滑口,唯一可惜的是會沾到和風醬
酸酸又甜甜兩種味道稍嫌不搭,但是我還是頗喜歡的啦!

神戶廚房。台南東豐路

定食搭配的白飯與小菜,白飯真的超級不優的!還有那種很黏很爛的,吃起來有小噁心的感覺
我覺得一家餐廳連白飯都沒有重視,我也很難想像到底注重了哪些部分?
荷包蛋的賣相很差,早餐店的荷包蛋都比這裡的好看許多~
我並不是要批評些什麼,我只是覺得有點讓我小小傻眼,有缺乏用心的感覺
我覺得這些小細節若能改善的話,我覺得整體也不差,總不能因小失大吧!
後方紅色的是糖醋醬,酸酸甜甜還不差;最後是小黃瓜,口味就不怎麼樣

神戶廚房。台南東豐路

唐揚炸雞,我覺得普普通通囉!

神戶廚房。台南東豐路

其實跟台南常見的大上海、小上海差不多

神戶廚房。台南東豐路

我點的豬排蓋飯,我個人是頗喜歡蓋飯類,像是親子丼、滑蛋系列的我都願意品嘗
這裡的蓋飯味道我覺得尚可,但對我來說沒有到喜歡的等級

神戶廚房。台南東豐路

豬排也是尚可,比不上專賣豬排店那般可口,而且偏黑偏硬
但是這樣的價位或許就這樣,可以當成便宜豬排飯的選擇
或說好久沒有吃小吉藏了~

神戶廚房。台南東豐路

這裡的布丁主推有兩款,分別為「荷蘭經典皇家布蕾」與「法式白朗峰布蕾」
我們點了皇家布蕾來吃吃看,我覺得口味也算是不錯唷!
這裡的布丁還可以購買外帶,價為分別為35元與38元,稍嫌難以下手^^

神戶廚房。台南東豐路

黑糖冰淇淋我算是頗喜歡的,香草冰淇淋上面淋上了黑糖糖漿
這糖漿的感覺有點類似麥芽糖,小小的黏牙,搭配上冰淇淋意外挺合的

神戶廚房。台南東豐路

【神戶廚房。創作日本料理】
地址:台南市東豐路253號
電話:06-2368291
營業時間:1100-1400、1700-2100
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