張媽媽涼麵。台南涼麵

天氣越來越炎熱,邁向炎熱的夏季,中午吃飯選擇涼麵是不錯的
在台南我一直都沒有中意的涼麵,也可以說第一時間不知道該去哪裡吃涼麵
於是就開始網路搜尋啦!台南最有名的應該是二空社區的涼麵
不過也不知道在哪裡,後來找到靠近安平的張媽媽涼麵
據說也是從二空出來的,於是就來吃吃看~

張媽媽涼麵。台南涼麵
我點了一個【炒餅】,老實說我不太知道為什麼這是炒餅?
我也從未吃過炒餅這樣的東西,感覺很特別就點來吃吃看了
一條條的也不像麵條,難道這就餅皮所切的餅條?炒過之後所以是炒餅?
口感偏硬,但是不難吃,吃多了有點膩,還是被我吃光了

張媽媽涼麵。台南涼麵

涼麵有一股香氣,在吃之前真的頗期待的
第一口吃下去覺得味道不錯,可能是比較新鮮的口味
也可以感覺到麻將的香氣,冰冰涼涼吃起來小小爽口
份量算是中等,中午吃完大概三點半就會餓~

張媽媽涼麵。台南涼麵

不過再多吃一點有點受不了,因為醬偏多口味偏重,吃到後面有點太鹹
我個人喜歡醬剛剛好就好,所以吃這家的有點不是太習慣
或許喜歡重口味的人可以參考看看

張媽媽涼麵。台南涼麵

【張媽媽涼麵。牛肉麵館】
地址:台南市安平區華平路719號
電話:06-2500133
營業時間:1100-2100(周一公休)
(靠近我愛喝的布萊恩紅茶
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