前陣子我的報馬仔yula好朋友跟我說,樹林街的人拿咖啡搬到慶中街去咧!而且變大間囉!仔細想一想,嗯...根本是想不起來上次去人拿是多久以前的事了。

在台南有不少港式料理,但像人拿這樣,在餐點和環境都跳脫傳統港式餐廳味道的,真的非常少,人拿應該是最具代表性的一間!
這次趁著人拿剛搬新家,正好可以來去回味一下QQ的雞蛋仔!當然還要品嚐更多香港人的在地餐點。



新的人拿在慶中街靠近五妃街的地方,整棟白色鐵皮屋頂很好找,對面有一些停車格,比起樹林街的舊店方便許多。







新店八月初開幕,不知道收到情報的鄉親多不多,我們挑了個平日中午來報到,天氣不錯,店內客人不多。

一推門進去,是和舊店全然不同的感受,寬敞、挑高,原本窄窄很懷舊的老屋氛圍,搖身一變為酷酷又有點搖滾味的工業風格。





門口一進去地上就寫了小心仆街!嗯...,真的要小心,因為本人急著進去找位置,真的差點就仆街了...,仆完街才看到小心仆街,噗。



人拿的老闆是香港人,因為喜歡台南的閒適而落腳這裡,其實台南還不少香港人開的店,像是【Fat Cat Deli】,而且好像也都特別鍾情音樂和樂團。

人拿的老闆也是玩樂團的,還是個視覺設計大師!店內不少的佈置品都是出自老闆之手,獨一無二。

因為做設計太累,老闆才會想說來做點不一樣的,沒想到投身餐飲業之後很受歡迎,餐點口味也讓很多人喜歡,跨領域做出成就感,在自己店大玩設計,製作不同以往的快樂,看到客人在這裡用餐很滿意的笑容,老闆就很滿足了!

咦?為啥我知道?哈哈!因為佳佳四處拍照的時候,老闆來和他聊天,說了一些自己的故事,感覺超勵志的啦!





鎮店公仔叫做IMA,是老闆自己設計的喔!象徵幸福和快樂。



話說YANA之所以叫做YANA,老朋友應該都知道,是You Are Not Alone的縮寫,老闆年輕時就很喜歡Bernard Butler這個歌手的歌,尤其是覺得徬徨沮喪或要作重大決定時,就會聽Not Alone這首歌,感覺就好像有人支持著他,只要努力去做,一定會有人欣賞,於是這個乘載著夢想的空間,就被賦予了YANA這個名字。

很喜歡新的名片,有著不羈的搖滾魂。





除了比較冰冷的工業風裝潢,人拿還有很多充滿溫度的佈置,像是超大黑板牆上的手繪塗鴉,彷彿說著某個故事讓人有無限的想像。





↓這張照片的亮點是...卡辣姆久?



櫃台有一本超厲害的立體書,好想要。



話說吠吠年輕的時候也挺愛聽粵語歌的,港劇也看過一些,然後大學時班上還有幾個港澳生,所以粵語對我來說也不陌生,就是知道在講粵語但『聽不太有』的那種程度,哈哈!

店內有簡易的粵語教學,這還難不倒我就是了,唸不出來的話底下也有拼音可以參考啦!不過粵語發音真的很複雜,有九聲,不像國語只有四聲,所以學起來還蠻有挑戰性的。



在奇摩知識+看到一個舉例,粵語九調:(依1至9) 詩、史、試、時、市、事、色、刺、食,有點基礎的人可以唸唸看是不是真的有九聲。



店內最引人注目的就是這個超大的唱片了,其實遠看還頗有月球的錯覺。



斑駁的木色做得真好看,很簡單的字型卻很有味道。



新店承襲了舊店的風格,每個座位的桌面都有木製的香港地名,這也代表了桌號,所以在這裡是看不到1、2、3的。









木製地名很立體喔!這個字型做起來也很好看。



可惜我和佳佳都沒去過香港,只知道一些比較有名的地名,就是電影裡面常常出現的尖沙嘴、油麻地,或是專門開演唱會逼得大家不得不認識的紅勘這種...,哈哈。



每個桌上都有桌紙,上面也是佈滿玄機。





講的是人拿這間店的故事和理念,搭配手繪圖案還蠻酷的,直接就可以帶回家錶框了根本!

紙上也有Not Alone的歌詞。



在某些角落裡還可以發現台灣味。





書櫃也是個可以尋寶的小天地。









店內超級引人注目的,除了那張大大的像月球一樣的唱片之外,就是這個非常巨大的海報了!





花樣年華中的張曼玉,也是個很經典的角色啊!

仔細看,看出玄機了嗎?原來這圖片是用密密麻麻的文字組成的!而且就是花樣年華的歌詞喔!超酷的!





別懷疑,這就是老闆的作品!

雖然已經不太接案了,但還是會有香港朋友請他幫忙做一些演唱會的視覺設計,現在對老闆來說,設計是一種興趣、也是一個傳承。

除了巨型的花樣年華張曼玉之外,店內還有其他類似的作品,猜猜是誰~。





雖然整間店的風格已經和舊店很不同了,但還是可以找到一些復古的元素,不像純工業風那麼陽剛。





中間的長桌看起來有點怪怪的...,有發現嗎?是一個門板哪!





原來是舊店的大門被拆下來!

迎接全新的店固然讓人興奮期待,但相信舊店滿滿的回憶也是很讓人不捨的吧!把大門一起帶過來,繼續並肩作戰,似乎也是一種精神上的支柱!







讓人會心一笑的小驚喜,上面還有蜘蛛絲不知道是不是故意的...。





鐵製的旋轉樓梯看起來也超正點!二樓目前還沒有開放。





登高望遠一下~,整間人拿盡收眼底。







連地板也都有手繪卡通。



環境照片一個不小心就放太多了...,太多美好的小細節想分享。

來看看菜單吧!其實菜單也是超好看的!很想每一頁都放上來給各位同學欣賞,但是這樣這一篇食記的照片可能會爆量...。



封面是木片烙印上店名,感覺很有個性又很清新。





菜色分類也充滿巧思,感覺香港美食很有活力很有趣,而且不管是插畫或照片,都非常吸引人。





看完菜單,直接在點菜單上勾選,再自行拿到櫃檯結帳。



原本點牛豬漢堡肉,以為可以選要牛或豬,但那是牛豬混合的漢堡肉,所以就改成培根薯泥球。

我承認真的有點失心瘋點太多...,但機會難得,就忍不住想狠狠給它點下去!

↓熱拿鐵、芒果蘇打。



芒果蘇打甜而不膩,夏天喝起來很清爽。

以往不會點這拿鐵的佳佳,這次竟然點了...,我有嚇到,原來是他說平常都點冰的,從來沒機會看到店家熱拿鐵上的拉花是怎樣,結果人拿的熱拿鐵沒有什麼拉花耶!哈哈哈!不過喝起來很香很順口啦!



↓殖民森林‧培根薯泥球+水煮蛋,贈送一個貝果。



吼!這個貝果好好吃喔!烤得熱呼呼的,很有嚼勁,很像【咖自由】的貝果那樣,而且這自製的抹醬我也超愛!很自然的香甜,有夠好沾的!





貝果還可以免費再續一個,雖然其他餐點已經點很多了,但還是忍不住要加點一個貝果耶真的好不要臉!

主角其實是這一大盆啦!有水煮蛋、培根和一些些青菜,底下是薯泥鋪底。







培根底下還偷偷藏了一個沒熟的蛋黃。



薯泥蠻好吃的,搭配鹹鹹的培根,有中和的效果。



↓港式飯麵‧瑞士雞翼飯。





燒得烏漆抹黑油亮油亮,就是香港的瑞士雞翼的style,這跟台式口味差很多,甜甜的,但又帶點焦苦味,雖然是以瑞士為名,但卻是道道地地的香港美食喔!



飯也都沾上醬汁,喜歡重口味的人可以嚐嚐看。



↓英女皇鮮果派對‧中環雞蛋仔。





想點一些特殊口味的雞蛋仔,但看到菜單時有點傻掉,因為完全猜不出來中環雞蛋仔會有什麼東西,哈哈!結果送上來時更傻掉,也未免太豐盛了吧這一盤!三球冰淇淋和滿滿的水果!看起來有夠繽紛的啦!



這一份雞蛋仔可要快快品嚐,因為上面的冰淇淋一直融化,加上水果的水份,放太久就會影響雞蛋仔的口感。





↓港產小食‧經典雞蛋仔。



這一份原本是要點給小孩吃的,但上面淋了巧克力醬和煉乳,最後還是由大人解決。



人拿的雞蛋仔很紮實飽滿,口感很Q很有嚼勁,有點像麻糬的感覺。



↓港產小食‧冰火菠蘿油。



人拿的菠蘿烤得很酥,整個香氣很要命!



這真是可惡至極的食物!看那一大塊奶油!實在太過分了!一口咬下真的有帶人上天堂的感覺啊!好好吃!人拿是我吃過為數不多的冰火菠蘿油中,數一數二好吃的!



↓港產小食‧木糠布甸。



上層是碎餅乾,底下是布丁,口感軟滑,看似平凡,但簡單中能感受到甜蜜清新的滋味,意料之外的美味。

這次來人拿還真的是大開吃戒!不過還是有幾樣被捨棄掉了...,尤其飲料類的。

雖然還去過香港,但能在人拿品嚐到與港式飲茶完全不同的香港美食,也算是和香港建立了更進一步的連結吧!哈哈。

人拿YANA:
facebook粉絲專頁
台南市慶中街86號
06-2144379


樹林街舊店:
台南【人拿咖啡】。QQ香港雞蛋仔也可以是早午餐!





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