雖然本吠吠最近企圖要好好地來控制一下體重,大量減少了含糖飲料的攝取,但!聽說有一間賣手工珍珠的很夯,因為它有彩色珍珠!蝦密!看起來很厲害的港覺ㄟ,害我好想去!

原來這家傳說中的【丸作食茶】我之前就有發現了ㄟ!因為前陣子還蠻常跑夢時代的,進停車場時就有發現丸作食茶在裝潢,整個烏漆抹黑的看板蠻醒目的咩!默默地就開幕了,結果我又忘了它的存在...,這家庭主婦全職媽媽的生活也未免太荒廢腦袋了吧!
丸作食茶就在南紡夢時代對面,正確位置在莊敬路和凱旋路口,不算難停車,但他們生意蠻好的,人一多車一多,當然也就要稍微找一下位置。



店內的料理區很大,感覺也很乾淨,點餐速度還ok,不過還是得看前面排了多少人。



丸作食茶的特色就是他們的彩色珍珠,而且標榜手工製作,不添加人工色素和防腐劑,雖然顏色鮮豔,但用的都是天然的食材。

珍珠目前有四種口味,鮮豔的紅色是仙人掌珍珠、灰色是黑芝麻、白色是白玉、棕色是焦糖,滋味不同,搭配的飲品也不同。





除了茶飲,這裡也有鮮果飲品和冬瓜茶,第一次來,光是研究menu就花了點時間,因為四種珍珠都想點來吃吃看,完全就是個貪心的傢伙沒錯!



因為四種珍珠搭配的茶飲不同,不能說想喝什麼茶、想配什麼口味的珍珠自己挑選,所以還真的是很難抉擇啊!兩個人兩個胃,加上又在調整飲食習慣(少糖多健康這樣...),好吧!還是先點兩杯來嚐嚐鮮就好。

最後選了仙人掌珍珠鮮奶綠和一滴露珍珠鐵觀音,看起來就好好喝喔!非常期待!





現在店內的活動是滿100元可以玩一次彈珠台,有四種優惠,超久沒玩彈珠台了好緊張!哈哈!



結果獲得半價優惠券一張!喔耶!其實四種優惠都蠻不錯的啦!優惠券的期限是一個月。



飲料製作的速度算是正常,不過都是現點現做,人多的話難免要稍微等一下。

旁邊有規劃內用區,座位不多,但其實客人也都是外帶為主。



另一邊還有間珍珠製作室,有時候會人在裡面做珍珠,但我們不巧沒碰到,不能好好的看一下珍珠是怎麼手工做出來的,希望有機會可一看到啊!非常好奇!



這也不是第一次出現黑色和白色以外的珍珠,佳佳就很愛買【狐狸尾巴】的冬瓜+珍珠,他們的珍珠是芋頭口味的,顏色是淺淺的暗紫色,印象中應該還有喝過其他顏色的珍珠,應該是在台中或新竹之類的地方,但在台南確實不常見。





丸作食茶的logo和包裝做得還不錯,看起來蠻舒服的。

因為飲料都是在料理區裡面製作,所以拍不到撈珍珠的畫面,嗚嗚,加上生性害羞不好意思跟店員說拜託拿出來櫃台撈給我們拍一下...,後面在等的人應該也會想揍人吧!哈哈!而且製作時都是先放珍珠才加茶飲,所以沒有項招牌上那樣珍珠漂浮在杯子上方的美好風景,只有石沉大海的畫面。

拿到時已經封膜完畢,好吧!只能安慰自己這就是最真實的呈現了。









↓一滴露珍珠鐵觀音,搭配的是焦糖珍珠,珍珠真的蠻軟Q的,口感很不錯,會想一直咬一直咬,焦糖的酸苦味蠻明顯的,茶飲的部分就還OK,沒有特別的感受,因為佳佳說他拿到可以咬咬咬的飲料就只想要咬咬咬而已,完全忽略喝了什麼東西...。



↓仙人掌珍珠鮮奶綠,鮮豔的紅色是用天然的仙人掌汁下去做的,並不是人工色素。





仙人掌珍珠吃起來甜中帶酸,淡淡的果香我還蠻喜歡的,不過我覺得我有點失策點了微糖,因為珍珠本身熬煮完就有蜜過了,珍珠甜度加上茶飲甜度對我來說有點多了,或許下次會試試無糖的。



佳佳最近非常自私的偷偷跑去買一杯招牌的丸三冬瓜檸檬。

↓丸三冬瓜檸檬,就是有三種口味的珍珠混合,焦糖、白玉、仙人掌,一次吃個過癮,冬瓜茶系列是不能調整甜度的←完全可以理解。





口感就是很Q,但一樣的...,這位仁兄就是在那裡咬得很爽然後其他的一概拋諸腦後...。

唯一還記的就是『這好像不是冬瓜茶ㄟ,因為甜甜的但還有酸酸的,不知道是飲料在酸還是珍珠在酸...』,結果這明明就是一杯冬瓜檸檬,當然酸啊...!有一種想推去撞牆的衝動。



結論就是他們的珍珠是真的還不錯,現在還剩黑芝麻口味還沒嚐到,茶飲的部分應該也是還OK啦!但我想大家的重點都放在珍珠上吧!哈哈!



看FACEBOOK粉絲專頁上有預告即將推出芒果丸,哇哇哇!超級期待的!夏天就是要吃芒果啊!不然要幹嘛!

有興趣的朋友可以去嚐嚐看囉!

丸作食茶:
FACEBOOK粉絲專頁
地址:台南市東區凱旋路30號
地址:06-2002281

丸作食茶(西門旗艦店)
地址:台南市西門路一段707號
電話:06-2215515
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