牛角日本燒肉專門店。南紡夢時代

夢時代我想會是今年度台南的大熱門,大家一定都會想去逛逛、走走、吃吃
最夯的漢來海港自助餐的人潮很誇張,其實還是有很多其他選擇的
牛角日式炭火燒肉在台北可是非常有名氣,不定位的話也是一位難求
這次拓展到南紡夢時代來開分店,也讓我讓好好回味一下牛角的好滋味

牛角日本燒肉專門店。南紡夢時代
回想我上一次吃牛角,已經是四年前的事情了,時光飛逝啊!
【復興店】牛角。好吃的日式炭火燒肉唷!
四年前覺得牛角是很不錯的燒肉,那四年後呢?
我只能說人其實都會成長的,每個階段的喜好與品味都不太相同

牛角日本燒肉專門店。南紡夢時代

牛角有吃到飽也有單點,不過時段不太一樣,南紡夢時代平日都是吃到飽
我是覺得吃到飽比較划算啦!因為想吃多一點肉的話就不用擔心價格
菜色上到底有沒有不同我也沒有細看,反正吃到飽的料理很夠吃了!

牛角日本燒肉專門店。南紡夢時代

先來看看店內的環境吧~

牛角日本燒肉專門店。南紡夢時代

以燒肉店來說店內的位置真的不算多,所以也是建議提早訂位,或是避開用餐時間

牛角日本燒肉專門店。南紡夢時代

在台南大家一定都知道碳佐麻里,新的餐廳對大家來說是一種嘗鮮的樂趣
而去年度乾杯也在安平開店,我覺得比較好的燒肉店越來越多
當然我並不是看輕一般吃到飽的燒肉店,只是我曾經就被七輪嚇到過XD

牛角日本燒肉專門店。南紡夢時代

吃燒肉還有吧台區?這應該也是前所未見吧~

牛角日本燒肉專門店。南紡夢時代

店內裝潢簡簡單單,座位空間也還算是舒適

牛角日本燒肉專門店。南紡夢時代

有一個座位區相當的獨特,這是燒肉奉行座位區
就是有專人特別烤給你吃,讓你只要動筷子就好,就是爽爽的用餐

牛角日本燒肉專門店。南紡夢時代

專門烤燒肉的人技術當然也要很好,這樣烤給別人吃也比較合理
若你自認為技術不錯的話,也可以找一堆朋友來,你就當成那位燒肉奉行吧!

牛角日本燒肉專門店。南紡夢時代

吃到飽的菜單一共有三種價位,分別為 599、699 與 799,差別就在於能點的菜色不同
599 有最基本的沙拉、小菜、飯、湯、牛肉、豬肉、肌肉、蔬菜、海鮮、飲料與甜點
699 多了一些更好好的肉,像是松阪豬、羊五花等,還有石鍋拌飯與泡飯等,以及含酒精飲料
799 元是最高等的,可以選擇特選菲力與和牛肋條,不過這高檔肉一人只限點一份

牛角日本燒肉專門店。南紡夢時代

我覺得這菜單設計真的很老奸啊~坦白說我只想吃松阪豬,就得選 699 的了
不吃到最高檔的牛肉好像也很可惜,最後還是加到 799 的等級了
基本的肉有牛五花、牛角菲力、豬五花、豬梅花、豬大腸、七里香、炙燒雞腿與義大利醬雞腿
坦白說基本的肉也很夠吃了啦!只是怕點第二輪就會感到膩了~

牛角日本燒肉專門店。南紡夢時代

699 元我覺得是最適合的選擇,可以選擇石鍋明太子拌飯、鮭魚茶泡飯、石鍋拌飯
燒肉也算是罪惡等級的食物,吃點飯填飽肚子也是避免太罪惡的一種方式

牛角日本燒肉專門店。南紡夢時代

桌上有各種的調味醬料,這些就自行取用啦!

牛角日本燒肉專門店。南紡夢時代

牛角以前是日式炭火燒肉,但是現在好像沒有炭火了ㄟ!
所以後來名稱改為牛角日本燒肉專門店,沒有炭火的燒肉真的比較少見
坦白說烤起來的差別不太大,只是好像沒有碳少了點感覺

牛角日本燒肉專門店。南紡夢時代

泡菜還可以

牛角日本燒肉專門店。南紡夢時代

凱薩沙拉

牛角日本燒肉專門店。南紡夢時代

凱薩沙拉吃起來普通普通,不過用餐前吃點沙拉也不賴

牛角日本燒肉專門店。南紡夢時代

我頗喜歡涼拌高麗菜,這是生的高麗菜唷!平常高麗菜哪會生吃啊?
涼拌配上了麻油,似乎還有些鹹鹹的醬汁或鹽巴,吃起來味道頗不賴的!
要不是這一餐吃得很狼狽的話,這份涼拌高麗菜還真想再加點
為什麼會吃得很狼狽?因為小朋友一直在鬧啦~搞得老婆心情也不好
整頓餐我就是一直低頭默默地烤默默地吃......

牛角日本燒肉專門店。南紡夢時代

松阪豬有鹽醬、味噌醬與芥末醬油三種口味,鹽醬也就是原味,自己沾點鹽巴調味

牛角日本燒肉專門店。南紡夢時代

豬梅花我覺得還不錯,口味有鹽醬、燒烤醬與味噌醬

牛角日本燒肉專門店。南紡夢時代

特選菲力,有鹽醬和岩醬

牛角日本燒肉專門店。南紡夢時代

和牛肋條

牛角日本燒肉專門店。南紡夢時代

蒜味奶油牛五花

牛角日本燒肉專門店。南紡夢時代

豬五花油花較多,一樣有鹽醬、燒烤醬與味噌醬三種口味

牛角日本燒肉專門店。南紡夢時代

炙燒雞腿有鹽醬、燒烤醬與辣味噌三種口味,這雞腿我覺得真的很不錯!
不過雞腿就是要花比多的時間去烤,不然這雞腿真的很值得點
平常這種無骨雞腿就不知道多少錢啦!在這裡吃到飽頗划算的

牛角日本燒肉專門店。南紡夢時代

不知道大家有沒有發現口味評比不多XD?因為被小孩鬧到沒啥情緒
好好的一頓飯氣氛就被破壞掉了,我想有小朋友的父母應該懂得!
不過坦白說整體應該算是不錯,相信這裡的肉品質不算差

牛角日本燒肉專門店。南紡夢時代

義大利醬羊五花,羊肉味道超級重的啦!讓我有一點點受不了

牛角日本燒肉專門店。南紡夢時代

烤蝦一份是四隻

牛角日本燒肉專門店。南紡夢時代

杏鮑菇有附上烤肉醬與烤肉刷,建議放在邊邊烤,薄的地方不好照顧

牛角日本燒肉專門店。南紡夢時代

牛角菲力

牛角日本燒肉專門店。南紡夢時代

喝到飽的飲料,不過剛開幕的人手有點不足的感覺,要呼喚服務生很有難度

牛角日本燒肉專門店。南紡夢時代

辣味噌豬大腸,這大腸真的不好咬啊!辣味噌的味道還不賴

牛角日本燒肉專門店。南紡夢時代

燒烤醬的豬梅花,原本就有調味的其實烤起來也方便,烤完直接就可以吃

牛角日本燒肉專門店。南紡夢時代

還加點了味噌的松坂豬,這吃起來就有點口味太重,原味還是有原味的好

牛角日本燒肉專門店。南紡夢時代

招牌冰淇淋必點!有抹茶粉與黃豆粉兩種口味,上面好像還淋有一點焦糖
我覺得這冰淇淋這樣搭配起來還不錯,會想要加點第二份第三份
可惜吃到最後時間已經超過最後加點時間了,只有吃到一份啊~
因此會建議大家若能點來吃就先點,不要和我一樣到最後才後悔

牛角日本燒肉專門店。南紡夢時代

牛角的馬克杯

牛角日本燒肉專門店。南紡夢時代

來這裡吃到飽我覺得是比較划算的方式,不過說穿了肉類的選擇並不多
單點的肉類選擇其實更多,價位上似乎也沒有到很貴
因此我覺得大家可以依照自己的狀況來衡量到底該怎麼吃(平日好像也能單點)
像我和老婆現在根本吃不了多少,我們肉類只點到第二輪,感覺就不太划算
或許單點會更適合我們~可惜這次來不及了^^

【牛角日本燒肉專門店。南紡夢時代】
台南市東區中華東路一段366號  5F
營業時間 :1100-2200(最後點餐時間2130)
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