台南乾杯、台南燒肉

這一年可以感覺到台南的美食市場有受到重視,越來越多知名店家進軍台南
乾杯燒肉居酒屋也在聖誕夜正式開幕營運,有多少人和我一樣衝第一波呢?哈哈!
台南大多人應該都是碳佐麻里的忠實食客,乾杯是否可以分到一杯羹呢?
我想應該是可以的,因為乾杯的氣氛大大不同,而且價位其實也不貴唷!

台南乾杯、台南燒肉
乾杯開在台南安平家樂福當中,以前的鐵板燒被迫出局啦!!!反正生意原本就不怎樣
一二樓都有乾杯的入口,來這裡吃飯不用煩惱的就是停車位!因為家樂福超級好停~
雖然有可能去吃輕井澤火鍋也會停在家樂福,不過空車位感覺還是很多

台南乾杯、台南燒肉

燒肉居酒屋感覺通常都是晚上營業居多,不過乾杯早上 11 點就開門啦!
這對我來說也算是好事,中午來吃就不用人擠人?
碳佐麻里平日中午也都還要排隊,真不知道未來的乾杯會是怎樣?

台南乾杯、台南燒肉

乾杯的環境還算是不錯,氣氛相當的熱鬧,可以感受到服務生的熱情
也可以說環境非常的吵雜,根本不用擔心失控小朋友吵到別人

台南乾杯、台南燒肉

為什麼環境會很熱鬧?除了服務生的熱情之外,他們也超級大聲!!!
因為他們之間的溝通都是用喊的XD,這也是沒辦法的事情,現場就很吵啊!
我想這點就是和碳佐麻里最大的不同,這裡讓人感覺到很歡樂

台南乾杯、台南燒肉

碳佐麻里感覺還是比較走高檔路線,這裡算是平價的美味路線,等級也是比吃到飽好
我覺得這裡似乎更適合我來,因為小朋友現在偶爾失控,來這裡比較不會吵到人

台南乾杯、台南燒肉

來這裡除了吃吃燒肉之外,喝喝小酒也是樂趣之一
很可惜這裡晚上十一點就打烊,不然感覺會頗不賴的

台南乾杯、台南燒肉

來這裡吃飯也可以感受到效率!屁股還沒坐熱炭火就上桌了!
我相信這裡的效率應該可以超越碳佐麻里,縮短用餐時間

台南乾杯、台南燒肉

來看看非常歡樂的菜單吧!

台南乾杯、台南燒肉

生菜野菜沙拉,大家可以在用餐前稍微先暖暖胃
不過實際上因為上菜速度太快,我沙拉都還沒吃到肉也來了
反而沙拉是最後才吃....

台南乾杯、台南燒肉

看到菜單之後馬上有感覺到價格非常的便宜
我覺得他們在定價策略上還不賴,有辦法吸引到年輕族群
價格便宜反應在份量上,依份量來說似乎比較少一點點
不過我覺得這是優勢,不會因為一盤肉都要兩三百而點不下去
當吃完第一輪之後,想再多點一盤肉也是一百多元的事情

台南乾杯、台南燒肉

菜色不比碳佐麻里豐富,但是絕對也很夠吃

台南乾杯、台南燒肉

乾杯的牛肉是採用「澳洲和牛」與「安格斯」的「澳洲產混血和牛」
對於牛肉的品質很要求,絕對不會吃到劣質牛肉
而在新光三越小西門的老乾杯是最高檔的和牛,想要吃很貴的朋友可以去那裡
老乾杯我真的只進去過一次,除了貴之外,根本沒啥豬肉啊

台南乾杯、台南燒肉

牛肉的餐點超級多,真的可以來這裡狂吃肉啊!獻給肉鬼們~

台南乾杯、台南燒肉

白飯、石鍋飯、牛井、茶漬飯等等,還沒有機會一次品嚐到那麼多^^
但是都還頗想吃吃看的~尤其想吃吃看茶漬飯

台南乾杯、台南燒肉

玉米脆片也有,好像很適合拿來騙小孩?

台南乾杯、台南燒肉

乾杯的服務效率驚人,我們隔壁桌剛離開,整個桌面像蝗蟲般馬上被清理乾淨
然後就會像上圖一樣,桌上餐盤都擺好囉!

台南乾杯、台南燒肉

調味料有酸酸的檸檬汁

台南乾杯、台南燒肉

還有鹽巴、烤肉醬、胡椒可以自取

台南乾杯、台南燒肉

烤網超級細的,似乎是一次性的使用,比較衛生乾淨的感覺
這麼細的鐵網應該也很難刷乾淨吧?

台南乾杯、台南燒肉

我和老婆都是小朋友,點了雪碧和檸檬汁,酒類就交給大家囉!

台南乾杯、台南燒肉

服務生的衣服也很特別,上面有非常多的圖案,會忍不住多看幾眼

台南乾杯、台南燒肉

來乾杯吃飯有幾點要特別注意,就是八點有乾杯的活動
吃到八點這時段最划算,乾杯後再免費贈送一杯,頗爽快的!
第二點就是有親親五花肉的活動,親嘴十秒並拍照,可以獲得五花肉一盤
每個月最後一個禮拜五有啤酒大賽,贏了可以再喝一手!

台南乾杯、台南燒肉

周一到週五晚上七點半之前結帳,享有九折優惠唷!
週日到週四,晚上九點後相同酒精飲料買三送一

台南乾杯、台南燒肉

中午也有午餐的套餐,感覺頗划算的,改天再來吃吃看

台南乾杯、台南燒肉

前面講那麼多!終於要開動了!!!!
芝麻滿點爽脆沙拉,上桌之後說等等來幫我們現磨芝麻,不過後來沒有等到
過沒兩下整個桌面就被燒肉佔據,這盤沙拉就被帶走換小盤了
最後應該還是沒有芝麻吧....

台南乾杯、台南燒肉

超級健康上等豬五花,超級健康的意思就是加了超級生菜組合

台南乾杯、台南燒肉

單點超級生菜組合要 50 元,點超級健康上等豬五花的話省 10 元
這盤生菜真的夠意思,我覺得分量很足夠

台南乾杯、台南燒肉

還有搭配上蒜頭、辣椒與小黃瓜,生菜包肉有更不一樣的調味

台南乾杯、台南燒肉

吃燒肉感覺稍微罪惡,吃生菜包肉感覺就好一點,其實多吃點蔬菜本來就比較好
剛剛才看到電視節目說,愛吃肉的人要減肥還是可以吃肉,還是以自己開心為主
不過蔬果的量就要增加,看來我下次來點三份超級生菜組合才夠

台南乾杯、台南燒肉

還有搭配上辣味噌、麻油與韓國辣醬,我覺得辣味噌的味道頗不賴的!

台南乾杯、台南燒肉

比較瘦的霜降豬肉一直是我的最愛啊!

台南乾杯、台南燒肉

霜降豬肉看起來就是比五花瘦很多,吃起來比較不會那麼有罪惡感
而且吃起來比較有肉感,比較不會油膩膩的感覺

台南乾杯、台南燒肉

肉質坦白說還不錯,並不覺得會輸碳佐麻里

台南乾杯、台南燒肉

蔥鹽牛舌,基本上牛肉都是給我老婆吃的啦!讀者們應該很熟悉我不吃牛肉

台南乾杯、台南燒肉

這裡的牛舌厚度適中,口感不錯很彈牙,搭配蔥鹽是一定要的

台南乾杯、台南燒肉

豬梅花有蔥鹽與烤肉醬兩種口味,基本上我是建議點蔥鹽
因為烤肉醬桌上也有,烤肉醬口味淋上去的也是桌上的烤肉醬
那當然是點蔥鹽比較划算啊~等於兩種口味都可以吃到

台南乾杯、台南燒肉

看到一堆蔥我的口水都要留下來了!我是蔥控啊!

台南乾杯、台南燒肉

我還頗愛豬梅花的,喜歡大片大片的肉

台南乾杯、台南燒肉

豬梅花切片厚度算是適中,現切的肉片也非常的好夾
烤肉技術就大家自己加強啦!烤完也要是一整片才完美

台南乾杯、台南燒肉

蔥鹽裡面有蘿蔔泥,一起搭配著肉片吃感覺超級棒的!
我在碳佐麻里大多都沾鹽巴而已,來這裡我是拚命的沾蔥花
好像比較不會吃那麼鹹,又有我喜愛的蔥花

台南乾杯、台南燒肉

豬頰肉有鹽蔥、味噌與辣味噌三種口味,我當然還是推薦點鹽蔥
因為味噌與辣味噌在生菜組合裡面也有,不如點生菜組合

台南乾杯、台南燒肉

這裡的豬頰肉比較有厚度一點,烤的時候裡面會比較慢熟
我覺頗好吃的,肉不會肥,吃起來帶有點嚼勁
這一盤才一百元我覺得還不錯!

台南乾杯、台南燒肉

再次沾上鹽蔥!滿意!

台南乾杯、台南燒肉

豬大腸頭也是一百元,我覺得也還不錯,稍微烤一烤就可以吃了
(應該本來就是熟的吧?)

台南乾杯、台南燒肉

牛肉三種組合 480 元,牛肋條、角切牛肉、牛五花後腹肉

台南乾杯、台南燒肉

老婆說牛肋條上次在老乾杯吃到的時候就非常喜歡,也是難得一次覺得沾烤肉醬是好吃的
對乾杯系列的烤肉醬印象就很不錯

台南乾杯、台南燒肉

角切牛肉比較瘦,老婆比較不愛吃瘦的,不是老婆的菜

台南乾杯、台南燒肉

肥肥的牛五花後腹肉才是我老婆的心頭好,隨便烤一下整個火爐都燒起來了!

台南乾杯、台南燒肉

我和老婆兩個人帶小朋友來用餐真的是頗忙的
我忙著拍照、烤肉、吃肉,老婆忙著烤肉、吃肉、餵小朋友吃飯
期待下次再來好好的專心吃肉,小孩交給長輩好了

台南乾杯、台南燒肉

親親豬五花的時刻,喬喬被強迫上陣了,坐在兒童椅上許久,終於被抱起來了
沒想到抱起來之後就是一陣狂吻,根本不知道發生什麼事情吧,委屈了~
其實不是我們自己報名的,是隔壁桌的朋友 cue 的,下次來去找找看店員拍的照片

台南乾杯、台南燒肉

最後上桌的就是親親豬五花所獲得的梅花肉,為什麼不是豬五花?我也不知道

台南乾杯、台南燒肉

反正我本來就很愛梅花肉,這次是送上烤肉醬口味
這樣直接下去也不賴ㄟ,烤熟之後也不用再沾醬,就有淡淡的烤肉醬香氣

台南乾杯、台南燒肉

烤肉終於乾杯啦!!!吃完啦!!!不算大滿足,但是超過小滿足許多
因為我還想吃更多的肉,哈哈哈哈哈!

台南乾杯、台南燒肉

乾杯剛剛才開幕不久,大家要記得先訂位,直接排隊可能有難度
在結帳時有遇到想要排隊的客人,店員就說全部都滿了,連排隊的機會都沒有
總之,記得訂位唷!我想剛開幕這段時間應該會頗熱門的!

台南乾杯、台南燒肉

【乾杯平價燒肉居酒屋。台南安平店】
地址:台南市中華西路二段16號(安平家樂福的1、2樓)
電話:06-2972588
https://www.facebook.com/TainanKanpai/timeline
更多資訊請參考:
最新超值旗艦機開箱
比螺旋燈泡還省電的迷你 NAS
26800mAh筆電行動電源