富盛號碗粿。台南碗粿、台南小吃

最近還發了不少碗粿的文章,感覺大家似乎都頗有興趣的!
那再來一發台南最著名的富盛號吧!這幾乎是來台南必吃的小吃之一
我以前也有去拍過照片,但是圖片真的太醜陋了一直沒有發表
而最近富盛號換上了新的商標,有一種老店新開幕的感覺,更多了間店面唷!

富盛號碗粿。台南碗粿、台南小吃
富盛號雖然有好吃的碗粿,但是我對於他們佔據了整條巷子實在無法認同
上圖右側的巷子幾乎成為他們專用的,若是有人要去檢舉環境衛生的話,我想應該不會過關
不過小吃店就是這樣,大家也是照吃啊!衛生上我反而沒有那麼在意

富盛號碗粿。台南碗粿、台南小吃

富盛號雖然只是小小的攤子,但是假日總是滿滿的排隊人潮
小小的店內也有重新裝潢過,我覺得感覺還頗不錯的
白色的牆面配上木頭的桌子,幾盞投射燈照下來就很有感覺了

富盛號碗粿。台南碗粿、台南小吃

新的標章絕對也是一大特色,真的很有老店的感覺,台南帆布包的設計感

富盛號碗粿。台南碗粿、台南小吃

我很久沒來吃富盛號了,這次來吃果然是好吃,不愧是富盛號!

富盛號碗粿。台南碗粿、台南小吃

以前牆上還有教你怎麼吃,不過現在重新裝潢後反而不見了
正確的吃法要先從旁邊挖一整圈,讓整個碗粿不要與碗黏在一起
然後從上方開始切,切幾塊就隨便你,最後再插起來吃
但是他們的叉子實在是很難用XD,造型上是特色....難用也是特色....(就像是尖頭的冰棒棍)

富盛號碗粿。台南碗粿、台南小吃

富盛號的碗粿料算多,但是其實都混成一團,我也分不清楚到底有什麼
阿全碗粿那篇文章我還說不知道什麼叫好吃的碗粿,吃到富盛號我想我明白了
就是香氣非常的棒,重點是會有讓你吃一個不滿足的感覺,我們還外帶了三個!

富盛號碗粿。台南碗粿、台南小吃

富盛號算是很知名的台南小吃,不過也很多當地人在買,不過我想當地人不會來假日人擠人
假日就留給觀光客們吧!每當假日經過也都覺得人潮真是太誇張!的確是好吃啦!

富盛號碗粿。台南碗粿、台南小吃

以前在只有在國華街有店面,現在轉到民族路上也有新的座位區囉!
我想也是要能容納更多的觀光人潮,讓大家不用排隊等太久^^,就甘心啦!

【富盛號碗粿。台南碗粿、台南小吃】
地址:台南市中西區西門路二段333巷8號
電話:06-2274101
營業時間:0700-1700(周一公休)