高記上海鐵鍋生煎、上海點心、港式點心

自從吃過好吃的美食之後,真的會念念不忘一輩子!
之前和大家分享過高雄的熱河街上海生煎包,是因為吃過上海小楊生煎這等美味
不過要再去上海真不知道要到何時?所以只好尋找替代美食
這次和大家台北的「高記」,有江浙料理與港粵點心,也有好幾間分店囉!

高記上海鐵鍋生煎、上海點心、港式點心
在捷運東門站最熱門的餐廳,應該是就是鼎泰豐了,每次經過都是大爆滿
往永康街進去就可以看到高記了,人潮是沒有鼎泰豐那麼誇張
我原本也是沒啥興趣,不過當我看到「生煎」兩個字,我就有興趣了XD

高記上海鐵鍋生煎、上海點心、港式點心

這裡的餐點有上海點心、港式點心、冷菜、浙滬老菜、海鮮、鮮肉、蔬菜豆腐
砂鍋羹湯、細粉檯、飯麵糕與甜點,要吃飽應該很簡單,有點心也有桌菜

高記上海鐵鍋生煎、上海點心、港式點心

我是鎖定在鐵鍋生煎,畢竟也是這裡招牌,再搭配其他的點心點來吃
中午時段提早了一些時間來到這裡,剛好也還有位子
不過吃飽飯後就是大爆滿的狀態,多少有接收鼎泰豐的客人吧^^
本身的生意應該也非常不錯,也有許多日本觀光客來這裡用餐

高記上海鐵鍋生煎、上海點心、港式點心

在這裡有免費的熱茶可以一直喝,但是炎熱的夏日,實在很難入口
所以點了一大壺的冰鎮荔枝烏龍茶,有一些些荔枝的味道,不過真的很淡
就連茶味也很淡,我朋友喝下去之後對我露出疑惑的眼神XD

高記上海鐵鍋生煎、上海點心、港式點心

鮭魚雞米炒飯,吃起來還算可以,不過口味稍微偏鹹,適合配點青菜之類的^^

高記上海鐵鍋生煎、上海點心、港式點心

鐵鍋生煎主角登場,一般生煎包是在鐵鍋上面慢慢煎,最後就是一顆顆放在盤子裡
而這裡是用小鍋的方式,上菜時就連鐵鍋一起送上來
鐵鍋的溫度比較高,剛好可以達成保溫效果
反正生煎的特色就是底部會焦焦的,也沒有烤焦的困擾

高記上海鐵鍋生煎、上海點心、港式點心

一份生煎是 10 個,價錢為 180 元,單價也要快 20 元
以份量來說一個人吃十顆真的會太多,我覺得我吃四顆就差不多了
所以建議多點人來比較好,各種菜色都可以吃到一點

高記上海鐵鍋生煎、上海點心、港式點心

上海生煎上還有灑上一點芝麻,看起來真是令人流口水
生煎的皮也會比較厚,吃完之後也比較有飽足感

高記上海鐵鍋生煎、上海點心、港式點心

生煎的底部就是焦焦的,不過這裡的真的還好,上海小楊生煎真的很誇張
雖然說焦掉的部位不太健康,但是很難抗拒那種口感與氣味XD

高記上海鐵鍋生煎、上海點心、港式點心

這裡的生煎是沒有汁的,而上海小楊生煎的汁是多到噴出來,我比較偏愛有汁的
不過這裡的也不難吃,肉很有味道,不過就沒有好吃到忘我的感覺
雖然說沒有不好吃,但是有一種期待落空的感覺^^

高記上海鐵鍋生煎、上海點心、港式點心

高記蝦黃餃,這是老婆看到菜單就流口水的點心,一顆就要四十元啊!

高記上海鐵鍋生煎、上海點心、港式點心

吃起來就是蝦子咩,我會更推薦點蝦仁燒賣,一樣有蝦子價格還比較便宜

高記上海鐵鍋生煎、上海點心、港式點心

元籠小籠包,吃不到鼎泰豐的小籠包,也吃吃這裡的滿足一下

高記上海鐵鍋生煎、上海點心、港式點心

第一口咬下去馬上就噴汁,會噴汁的吃起來就有一種爽度
味道上還算可以接受,好吃是好吃,但是也說不上來哪裡特別好吃
總之就是還不錯吃的小籠包

高記上海鐵鍋生煎、上海點心、港式點心

臘味蘿蔔糕

高記上海鐵鍋生煎、上海點心、港式點心

上面幾道菜已經讓我和老婆飽的差不多了,結果又來了一籠蝦仁燒賣
還好另一位朋友是大胃王,沒有吃不下的問題!哈哈!

高記上海鐵鍋生煎、上海點心、港式點心

蝦仁燒賣是這頓用餐之中,讓我印象比較深刻的點心,我覺得還不錯吃

高記上海鐵鍋生煎、上海點心、港式點心

上面的蝦仁還有脆脆的口感,感覺是飽滿新鮮
燒賣的肉份量也不少,味道也很不錯,個人感到滿意的燒賣

高記上海鐵鍋生煎、上海點心、港式點心

三個人這樣的隨便一吃,每個人大概要四百元,其實是有點吃太多了
老實說生煎包、小籠包、燒賣這樣就夠了,每個人兩百應該就差不多囉~

高記上海鐵鍋生煎、上海點心、港式點心

【高記。上海鐵鍋生煎、港式點心、江浙料理。台北永康店】
地址:台北市永康街1號
電話:02-23419984
營業時間:一至五1000-2230、六日0830-1030
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