味の牛たん 福助。仙台美食

常常看我文章的人都知道,我是不吃牛肉的,但是這篇文章的主角就是牛舌
雖然說我無法形容它的口感和味道,但是也得放圖片讓大家流流口水啊!
在仙台的最後一晚我們到了「味の牛たん 福助」來享用美妙的晚餐
其實這一頓還頗好吃的,但是大部分的人都在喝酒,是要徹底解放了嗎?

味の牛たん 福助。仙台美食
喝酒交給別人,那吃東西交給我好了!

味の牛たん 福助。仙台美食

開飯前的一些冷盤

味の牛たん 福助。仙台美食

大盤的生魚片,來日本不吃生魚片就可惜囉!

味の牛たん 福助。仙台美食

仙台是靠海的城市,生魚片的鮮度很不錯

味の牛たん 福助。仙台美食

番茄沙拉,這是三種不同的番茄嗎?我其實也不吃番茄^^

味の牛たん 福助。仙台美食

和風沙拉

味の牛たん 福助。仙台美食

又是一份沙拉,也都還不難吃

味の牛たん 福助。仙台美食

美味的烤牛肉,有吃到的人都說好吃唷!看那色澤真的很不錯
而這間店似乎也沒有類似的豬肉料理,不能吃牛肉好孤單啊!

味の牛たん 福助。仙台美食

日本的清酒非常非常多,愛喝酒的哪能夠錯過,瓶子也很漂亮
(酒後不開車,安全有保障)

味の牛たん 福助。仙台美食

倒酒時還要倒到滿出來,連下面的小碟子都要有酒,這是我到仙台才發現的
喝完酒杯內的酒還不夠,還要拿起碟子來敬酒!這真是夠了!
(酒後不開車,安全有保障)

味の牛たん 福助。仙台美食

各式各樣的酒,好像不喝酒都稍嫌浪費了點
(酒後不開車,安全有保障)

味の牛たん 福助。仙台美食

那我喝什麼?我這麼嫩!當然喝點沙哇就好,這是烏龍沙哇
(酒後不開車,安全有保障)

味の牛たん 福助。仙台美食

這裡的玉子燒超級棒的!好好吃唷!蛋的香氣十足,而且口感很棒
這是我這輩子吃過最棒的玉子燒了!怎麼可以那麼好吃?
而且在日本大多玉子燒都是冷的,這個送上來時還熱呼呼的,更是加分不少

味の牛たん 福助。仙台美食

這好像是炸魚的樣子,有點忘記了,印象中也不難吃

味の牛たん 福助。仙台美食

沾點鹽巴或是檸檬都還不錯

味の牛たん 福助。仙台美食

醃漬物直接吃就稍微鹹了一點,我也不是很習慣這口味

味の牛たん 福助。仙台美食

接下來重點就來了!因為牛舌要出場啦!是搭配火鍋來調理的,而且是紙火鍋唷!

味の牛たん 福助。仙台美食

簡單清淡的火鍋料,不過這個不能先煮,要等煮完牛舌才可以煮
至少服務人員是這樣子料理的,總是得先品嘗牛舌的原味

味の牛たん 福助。仙台美食

好大一盤的牛舌,看起來真的很漂亮!看到生肉都會令人想流口水

味の牛たん 福助。仙台美食

將牛舌丟下去清湯慢慢煮,也不能夠煮太熟,雖然說我看日本人很少吃生生的牛肉
這牛舌吃下去大家都很滿意,都說沒有吃過那麼好吃的牛舌,感覺真是太吸引人了吧!
但是再吸引人我還是不吃XD,沒有那麼容易受到誘惑的!
牛舌的相關內容可以參考小剎的食記唷!
http://sezna627.pixnet.net/blog/post/31649455

味の牛たん 福助。仙台美食

煮完牛舌之後再把香菇青菜丟下去煮,感覺似乎也很不錯吃

味の牛たん 福助。仙台美食

當大家都吃飽喝足之後,最後再送上一碗清淡的粥,這碗粥也很好吃唷!
喝了這碗粥之後身體又暖活起來了,喝酒的人剛好也可醒醒酒^^

味の牛たん 福助。仙台美食

這一餐雖然我沒辦法品嘗鮮仙台牛舌,不過也吃到了許多不錯吃的東西
小小的一間店藏身在商店街之中,口味還真的不錯,提供給大家參考囉!

http://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4000107/

【日本東北】五天四夜旅遊大綱,仙台、山形米澤、藏王樹冰,樣樣都精彩!
更多資訊請參考:
最新超值旗艦機開箱
比螺旋燈泡還省電的迷你 NAS
26800mAh筆電行動電源