新化煎粿。新化早餐。新化小吃。新化美食

早起是很痛苦的事情,更別說吃早餐啦~基本上我在台南都過中午才起床
這次車友Fanny騎車還了東半部回到台南,要來帶我們吃吃新化的美食
雖然說是約中午,但我和老婆都是好不容易才爬起床,哈哈!
新化有兩家比較有名的煎粿,這家是藏在市場內的,屈臣氏那家我有機會再去吃^^

新化煎粿。新化早餐。新化小吃。新化美食
說到煎粿我就想到小不點曾推薦我去嘉義吃的火婆煎粿,真的是很好吃
我似乎在嘉義吃過兩次,兩次都是一大早騎車去吃^^,好累的早餐
而新化的煎粿完全不是嘉義那個樣子的,真是讓我大吃一驚啊!
煎粿放在羹湯裡面,而且還可以加個蛋,這實在是太特別了!也意外的很好吃!
若是我家旁邊就有這樣的早餐,我想我應該早起就會去吃吧!

新化煎粿。新化早餐。新化小吃。新化美食

除了羹湯+煎粿+蛋之外,還能加上我跟老婆都最愛的香菜
湯的味道淡淡的、甜甜的,喝起來算是很順口,多香菜的香氣更不賴
然後邊喝湯邊吃煎粿,第一次這樣用餐真的好特別

新化煎粿。新化早餐。新化小吃。新化美食

最後還有我也超愛的調味,就是蒜泥啦!提味一百分,哈~這就是個人的偏好吧!
整體吃下來感覺的確不錯,有機會可以再來,尤其是出去騎車時經過當個早餐!

新化煎粿。新化早餐。新化小吃。新化美食

【新化煎粿】
地址:台南縣新化鎮中正路369巷29號
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