阿國獅嘴大王魷魚羹。雲林斗六小吃

這次的斗六半天行,所有行程都是女友規劃的~我只要負責吃就好!
都不用規畫的旅遊真是好XD,只要把地點輸入導航就可以了~
在斗六有一間很有名的「嘴羮」,我還從未這樣吃過魷魚嘴
不禁也相當的好奇,大家一起來看看吧!

阿國獅嘴大王魷魚羹。雲林斗六小吃
這裡主要賣的就是羹,有魷魚羹、肉羹、嘴羹與虱目魚羹
可以搭配著飯、米粉與麵食,想當然所有的湯頭都是一樣的^^

阿國獅嘴大王魷魚羹。雲林斗六小吃

牆壁上掛滿了很多演藝人員或是電視節目來訪的照片紀錄,充分的顯示出口碑紀錄~
還可以看到許多非常古早的電視節目,這些的確都是歷史的痕跡啊!

阿國獅嘴大王魷魚羹。雲林斗六小吃

魷魚盤~魷魚可以配著沾醬與哇沙米一起吃,口味感覺是一般一般
沾醬的口味其實也很關鍵,其實已經還不差了,但是或許可以更好
譬如說多加些蒜頭啊~~等等等的

阿國獅嘴大王魷魚羹。雲林斗六小吃

魷魚羹、肉羹、嘴羹與虱目魚羹的湯頭通通都一樣,通常賣羹類的都是如此啦!
而這裡個羹湯我覺得很特別,他的勾芡沒有那麼稠,湯喝起來就是清清地又有味道
我覺得這種口感的羹湯喝起來還不錯,少了勾芡卻還是有那種風味

阿國獅嘴大王魷魚羹。雲林斗六小吃

虱目魚羹好像在北部比較少見,在台南就很普通,沒想在斗六也可以遇見
所以當然要來一碗與台南的相比看看,就口味來說我覺得還算不錯
但是要與阿鳳浮水虱目魚羹相比,台南的魚羹感覺更有鮮味一點,湯頭也不相同

阿國獅嘴大王魷魚羹。雲林斗六小吃

招牌菜「嘴羹」,老實說吃起來的感覺很妙,和吃炒龍珠的感覺差很多
這魚羹是有那種龍珠的嚼勁,不過還要吐出兩片殼真的挺麻煩的,沒有那種一口吃的快感
不過相對的,吃嘴羹好像就成為了另一種感覺,就是要放到嘴裡自己去殼的感覺
然後看著每一桌上面都是滿滿的殼,好像就是要這樣吃才享受!

阿國獅嘴大王魷魚羹。雲林斗六小吃

第一次體驗吃嘴羹,感覺還不錯~若我是當地人應該也會偶爾來吃吧!

【阿國獅。嘴大王魷魚羹】
地址:雲林縣斗六市大同路112號
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