18度C巧克力工房。埔里名產

不知道甚麼時候開始,埔里又多了一樣名產,這名產並非當地土產
而是讓很多人都喜歡的「巧克力」,我也是到去年才第一次知道
當時只被告知這巧克力很貴,要一顆一顆地慢慢吃,殊不知道名氣如此的響亮
這次到埔里也被我列為觀光景點之一,因為現場才有冰淇淋可以吃啦!

18度C巧克力工房。埔里名產
18度c巧克力的由來非常的特別,茆師父為了兒女愛吃而去鑽研
之後還會常常送給親朋好友,接著慢慢有人開始下訂,訂單一接不可收拾
於是兒子建議父親「巧克力」做為事業,才有今天的18度C巧克力工房
茆師父在土生土長的開店,希望遊客們來這裡遊玩也可以吃到很棒的巧克力

18度C巧克力工房。埔里名產

我們平日來到這裡,就已經看到不少的人潮,不知道假日可以誇張到什麼程度?
還有看過哪間巧克力店這麼誇張嗎?

18度C巧克力工房。埔里名產

店面橫跨了三戶人家,三個區塊分別為快速選購區、冰淇淋區、禮盒區

18度C巧克力工房。埔里名產

快速選購區可以單點一顆一顆的巧克力,吃滿意再去買整盒的啦!

18度C巧克力工房。埔里名產

最右邊的禮盒選購區更是誇張,買巧克力是要抽號碼牌的啦!

18度C巧克力工房。埔里名產

為了維持18度C的好品質,選購區需要維持溫度的恆定
一次只允許兩組客人在室內選購,等待的時候就一直站在外面等吧
如果衝進去的話,小姐會把你趕出來的啦XD(說得很壞似的)

18度C巧克力工房。埔里名產

在選購巧克力的時候,還真的不知道從何挑起
因為我們也是傻傻的抽了號碼排,然後就進來選購啦
老實說我連菜單都還沒有看清楚,然後女友就已經買好了

18度C巧克力工房。埔里名產

先來開箱一下囉~其實我們一點都不適合買
因為這天才是我們行程的第一天,為了要保持冰冰的溫度
我們開著車到處跑,保冰袋沒有辦法那麼夠力啦

18度C巧克力工房。埔里名產

我們買的是巧克力和抹茶口味的麻糬

18度C巧克力工房。埔里名產

一盒只有10顆,猜猜多少錢?要350元啊!
代表小小的一顆就要35元,實在有點捨不得吃

18度C巧克力工房。埔里名產

麻糬包得很飽滿,可以看到一整個是很紮實的感覺
而且18度C巧克力工房的抹茶真的很好吃唷!
這應該是吃過才知道的感覺吧~濃郁的抹茶,讚!

18度C巧克力工房。埔里名產

而主打的巧克力更不用說,會覺得是在品嘗一種美味
其實我對於外層的麻糬沒有太在意,巧克力比較是我的重點
麻糬就是增添一點種軟軟的口感,也不差啦!
不過帶回家之後別放在有其他食物的冰箱,不然味道會被吸附啦!

18度C巧克力工房。埔里名產

而位於快速選購區和禮盒區之間的,就是賣冰淇淋的地方
我也是為了這個冰淇淋而來的,因為禮盒那些都可以透過網路訂購
只有冰淇淋現場才可以吃的到,所以才會是我的主要目標

18度C巧克力工房。埔里名產

冰淇淋的口味非常的豐富,好比百貨公司地下美食街那種高檔冰淇淋
不過我不知道是不是也是自己做的,那這樣也太多才多藝了些
因為口味真的不少,應該比準備巧克力還要麻煩許多吧!

18度C巧克力工房。埔里名產

我們很保守的點了三種口味,巧克力、香草與抹茶
剛用好的冰淇淋不是很美觀啦~因為店員在用的時候還要秤重
並非固定一球一球的樣子,連重量都要仔細衡量
有沒有要那麼的斤斤計較啦?XD

18度C巧克力工房。埔里名產

香草的口味有點偏奶,就是覺得還不夠香草
抹茶和巧克力我覺得也都還可以,並沒有覺得特別好^^
雖然在現場吃的時候還是很貪吃的一口接一口
來這裡不吃吃看也是可惜~哈哈

18度C巧克力工房。埔里名產

巧克力工房的範圍真的很大,除了之前介紹的三區之外
旁邊還有一個超級大的停車場,以及戶外用餐區
可以感受到生意真的做很大!難以想像假日到底會如何的大爆滿!
而吃冰淇淋後,一旁還有地方可以洗洗手,也算是貼心囉!
若是大家也來到埔里旅遊,可以來這裡走走唷!

【18度C巧克力工房】
地址:南投縣埔里鎮慈恩街20號
電話:049-2984863
網站:http://www.feeling18c.com/
(可以線上訂購唷!)
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