公園口土魠魚羹。台南美食

在女友每日上班的途中,總是會經過公園南路與公園ˊ路口
而街角的【公園口紅燒土魠魚羹】總是會讓我多看一眼,因為沒有吃過咩~
有一次和女友心血來潮跑去吃吃看,獲得了比阿川土魠魚羹更高的評價
不過那次沒有帶著相機在身上(真難得),所以這次是特別再去吃

公園口土魠魚羹。台南美食
公園口土魠魚羹的湯頭很好喝,近期吃阿川都吃到沒味了~這一家的確喚起新鮮感
而且湯內都會附上兩片大大的白菜,配在湯裡我覺得很好吃啊~
(雖然說那白菜的那部份很多人都不吃)

公園口土魠魚羹。台南美食

土魠魚的部分,外皮雖然不是我最愛的那種,感覺不夠酥
不過裡面的肉味道還不錯,配上湯頭吃的超級順

公園口土魠魚羹。台南美食

很多人都覺得台南的土魠魚羹湯頭太過甜,的確是很甜沒有錯
但是我還是可以一直喝一直喝,不過我喜歡加上辣椒,有另一番口感啊!

【公園口土魠魚羹】
台南市公園路、公園南路口
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