台北火烤兩吃。吃到飽。阿全師羊肉爐

在輔大後面有一間【阿全師羊肉爐】,這家美食早就在我的筆記當中,剛好有朋友相約去吃,那當然不放過這個機會囉!雖然說我近期真的對「吃到飽」比較沒興趣,因為吃到飽太墮落啦!

台北火烤兩吃。吃到飽。阿全師羊肉爐
店內店外都有座位,若是天氣涼爽建議坐外面,室內是有冷氣吹,但是相對的通風品質較差,吃完燒烤難免會有一身油煙味,但是室內拿料也比較快,各有好壞。

台北火烤兩吃。吃到飽。阿全師羊肉爐

來這裡當然不能錯過羊肉爐,理論上羊肉爐應該是主打,不過我覺得大多人可能還是為了吃到飽的燒烤而來,但是我覺得還是不能錯過羊肉爐啦!羊肉爐的湯頭一共有六種,分別是紅燒、清燉、麻辣、蔬果、鱻蝦與清湯,我們這次是點了清燉以及蔬果,清燉的真的很好喝~當在等待烤肉的同時,我就一直喝湯,我覺得湯真的不錯!而加湯的話也是有分湯頭的,不會都只是加清湯,這點還算不賴。

台北火烤兩吃。吃到飽。阿全師羊肉爐

接著來看看豐富到「誇張」的自助區吧!肉的種類真的非常多種,通常我們看到的自助區都是火鍋餃類居多,很少看到有如此豐富的肉類,肉食性動物不能錯過唷!

台北火烤兩吃。吃到飽。阿全師羊肉爐

看到那麼多的【肉肉肉】老實說我是既期待又怕受傷害,因為愛吃肉,但是又怕胖~把這些肉都吃下不是騎騎腳踏車就可以消耗的。

台北火烤兩吃。吃到飽。阿全師羊肉爐

最讓我流口水的就是這厚厚的豬肉片!非常的大塊而且有一定的厚度在,光是看到這生肉片就覺得一定很好吃,當然也還不猶豫的夾了許ˋ多,愛豬肉的來這裡狂吃一定是超級爽的。

台北火烤兩吃。吃到飽。阿全師羊肉爐

愛吃肉的可以來阿全師,愛吃海鮮的也可以來啦!因為這裡的海鮮也是超級豐盛,我似乎也是第一次看到如此豐盛的海鮮料理,而且是隨你夾隨你吃到飽!

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一塊塊厚厚的魚肉,光是想像就有可以吃回本的感覺。

台北火烤兩吃。吃到飽。阿全師羊肉爐

霹靂無敵多的魚下巴和扇貝,其實光吃海鮮就知的很夠本了,也不會像吃肉那麼有負擔。

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一盤盤端上桌,準備開烤囉!這裡不是直接將肉片放到烤網上,而是烤網上需要在墊一層錫箔紙,這樣受熱會比較均勻一些,也避免直接被烤焦,但是相對的錫箔紙上會殘留大力的油漬,我們有一次換錫箔紙不小心把油都流到烤爐裡,只能用失火來形容,服務才馬上來幫忙,但是服務生也是把正在冒火的錫箔紙往地上丟XD!

台北火烤兩吃。吃到飽。阿全師羊肉爐

開烤開烤!心裡非常的期待,尤其是看起來很好吃的豬肉片!烤之前記得塗一些奶油在錫箔紙上,避免肉直接沾黏在錫箔紙上,就因為如此又多了一層令人害怕的奶油啊!

台北火烤兩吃。吃到飽。阿全師羊肉爐

而我愛吃的豬肉到底如何咧?其實我覺得真的很不錯,搭配上烤肉醬我覺得真的很夠味,而且肉片的厚度還算實在,我覺得吃起來頗過癮的,但是最後我還是吃不多,因為「油」到不能,因為有那一層錫箔紙,油沒有辦法往烤爐裡滴,烤完的肉片油真的不少,看起來真的很令人害怕,所以最後沒有吃多少。

台北火烤兩吃。吃到飽。阿全師羊肉爐

醬料區看起來也是很豐富,這裡的東西看起來會有很超值的感覺,份量大吃個粗飽!

台北火烤兩吃。吃到飽。阿全師羊肉爐

除了羊肉爐以及自助的烤肉之外,一旁還有熟食區,其實有點多餘啦~因為用餐時間只有兩個小時,我想大家應該都忙著烤肉吃海鮮吧!

台北火烤兩吃。吃到飽。阿全師羊肉爐

火鍋料區,我覺得羊肉爐也不太適合多加一些有的沒的,加青菜就很棒囉!

台北火烤兩吃。吃到飽。阿全師羊肉爐

飯後水果區,這裡的食材都補足得很快,很少看到有空空的狀態。

台北火烤兩吃。吃到飽。阿全師羊肉爐

飯後甜點區,能選的甜點有是不少,但是也不用太期待這些小蛋糕的品質囉^^,吃到飽的店也不能奢求太多!

台北火烤兩吃。吃到飽。阿全師羊肉爐

最後來總結一下,我個人覺得阿全師是一間CP值不錯的吃到飽店家,不過也因為便宜又大碗,心裡會有小小疑慮用料的品質,雖然說知道什麼價位就是什麼料,自己多想也沒有用,我覺得偶爾吃一頓應該都還算OK的。再來我覺得整體還是偏油,若是怕油的話還是多吃蝦,至少蝦子還多了一層殼,剝開後也沒多少油脂啦!

一個人299元,還要外加整桌的開鍋費150,一人就300多元,算吃超值了囉!

阿全師羊肉爐。火烤兩吃
地址:台北縣泰山鄉中山路二段672-1號(二省道)
電話:02-29088443
網址:http://www.oec299.com.tw/
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