在短短的保安路上，就有三家不同的米糕，分別有【木西米糕】和【保安路米糕】
那天吃完了保安路米糕（原下大道米糕）後還是不滿足，覺得肚子餓餓的啦～
於是就連續吃了最後一家米糕，也就是【大菜市米糕】，位在名聲很囂張的阿明豬心旁邊
明明是米糕店，卻把很多生鮮的食材都直接擺上攤啦！好像是在賣豬心一樣
還是阿明豬心就開在旁邊，不擺陣勢會有輸掉的感覺
淋在米糕上的肉燥是重頭戲，好不好吃的關鍵就在這一鍋啦！
可以看的出來那種滷好幾年的感覺，旁邊都黑了一圈
但是看起來似乎還是很好吃的樣子
米糕必配上的魚鬆，我對魚鬆的味道就沒有太多比較
可能還沒有吃到太特別的吧？反正也非常好配飯
肉燥＋魚鬆＋小黃瓜，一碗可口的米糕上桌囉！
這裡的滷肉有點偏肥，但是我覺得還順口的，而巧不覺得膩
和十分鐘前吃的【保安路米糕】相比，我反而比較愛這一家的
大碗的米糕沒多久就被我整個吃光了～
（其實我們是點小碗的，老闆自己上錯了，結帳時也沒任何表示）
酸菜豬腸湯，這裡的豬腸是偏軟的類型，沒有脆脆的感覺
味道還算是不錯，最後還把湯通通都喝光了
【保安路。原大菜市米糕】
地址：台南市保安路68號
